Zweck und Aufgaben des Vereins
(1) Die Mitglieder des Vereins wollen sich für faire Wirtschafts- und Handelsbeziehungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette und für regionales Wirtschaften einsetzen sowie das Sozial- und Umweltengagement in den Betrieben und in der Region fördern.
(2) Ziele des Vereins sind insbesondere:
- die Erzeugung von hochwertigen, genussvollen und gesunden Bio-Lebensmitteln im Sinne des Nachhaltigkeitsgedankens zu unterstützen.
- ökologische Produktionsweisen zu unterstützen, die dem Natur-, Umwelt- Klimaschutz und der Kulturlandschaftspflege verpflichtet sind und ihre Weiterentwicklung zu fördern.
- zur Förderung des ländlichen Raumes und damit zur Heimatpflege beizutragen, in dem sie dazu beitragen, dass alle Akteure entlang der Wertschöpfungskette ein existenzsicherndes Einkommen erzielen.
- Transparenz über die Herkunft und Erzeugung der Rohstoffe und Produkte herzustellen, um damit einen Beitrag zur Verbraucherberatung und zum Verbraucherschutz zu leisten.