Aktuelles

Bio-Skandal in Italien

Die Naturkostbranche beschäftigt im Moment ein großer Bio-Skandal in Italien. Noch ist unklar, ob sich der Skandal weiter ausbreiten wird.  Unsere Mitglieder sind den Betrugsmeldungen schnell und sorgfältig nachgegangen und haben überprüft, ob sie davon betroffen sein könnten. Dies ist nach dem bisherigen Kenntnisstand nicht der Fall. 

Wir unterstützen auch dieses Jahr wieder die Demo 
"Wir haben es satt - Bauernhöfe statt Agrarfabriken" am 21.01.2012 in Berlin

Hierzu 2 gute Videos: 

Neue FAIRStandPunkte erschienen.

 Schwerpunkt: Regional ist 1. Wahl - aber was ist eigentlich regional?"

Nachhaltige Ernährungs- und Konsumkultur

Die Deutsche UNESCO-Kommission hat den BiofairVerein und seine 
Kampagne www.biofair-vereint.de als Projekt im Rahmen der UN-Dekade "Bildung für nachhaltige Entwicklung" ausgezeichnet, als einen gelungenen Beitrag zu einer nachhaltigen Konsum- und Ernährungskultur.

Wir setzen uns für eine nachhaltige Ernährungs- und Konsumkultur ein. Deswegen haben wir z.B. die Kampagne www.biofair-vereint.de gestartet. Unter dem Motto "BIO ohne FAIR - ist wie ICH ohne DICH" bringen wir jetzigen und zukünftigen Verbraucherinnen und Verbrauchern die Bedeutung von heimischen bio&fairen Lebensmitteln näher. Damit wollen wir die von den Vereinten Nationen ausgerufene Dekade "Bildung für nachhaltige Entwicklung", kurz BNE, unterstützen. 
BNE ist ein Bildungskonzept, das Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen nachhaltiges Denken und Handeln vermittelt. Sie versetzt Menschen in die Lage, Entscheidungen für die Zukunft zu treffen und dabei abzuschätzen, wie sich das eigene Handeln auf künftige Generationen oder das Leben in anderen Weltregionen auswirkt. Mit der UN-Dekade "Bildung für nachhaltige Entwicklung (2005-2014)" haben sich die Staaten der UN verpflichtet, dieses Konzept zu stärken.
 
In Form von Videos, Podcasts, anschaulichen Bildern oder Texten vermittelt das Internetportal www.biofair-vereint.de viele Informationen rund um das Thema Bio&Fair. 

 

Wir bringen Bio&Fair auf den Punkt

  • Lebensmittelqualität
  • Verarbeitung von heimischen Rohstoffen
  • faire Wirtschafts- und Handelsbeziehungen
  • ökologische Arbeitsplätze in der Region
  • Umweltengagement und nachhaltiges Wirtschaften

... von unabhängigen Kontrollstellen geprüft!

FAIRschiedenes

Broschüre - Zukunft braucht Werte: Bio&Fair

Der Leitfaden für Erzeuger, Verarbeiter und Handel ist im Rahmen eines Forschungsprojektes über Bio&Faire Wertschöpfungsketten erstellt worden. Das Projekt wurde im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau gefördert. Der BioFairVerein und viele seiner Mitglieder waren Praxispartner.
Versand gegen Ãœbernahme der Portokosten durch den BioFairVerein.

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